반응형 전복죽레시피1 전복죽 맛있게 끓이는 방법 – 갱년기 피로가 스르륵 풀리는 건강 보양식 전복죽 맛있게 끓이는 방법 – 갱년기 피로가 스르륵 풀리는 건강 보양식갱년기에 접어들면 피로가 쉽게 쌓이고 기력이 떨어지는 일이 많습니다. 이럴 때 가장 효과적인 보양식 중 하나가 바로 전복죽입니다. 바다의 산삼이라 불리는 전복은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 탁월한 식재료로 손꼽히죠. 오늘은 전복죽 맛있게 끓이는 방법을 단계별로 알려드릴게요. 재료 손질부터 깊은 맛을 내는 비법까지 모두 담았습니다.1. 전복죽에 필요한 재료전복 3~4마리 (중간 크기)불린 쌀 1컵 (찹쌀 + 멥쌀 혼합 추천)참기름 1큰술다진 마늘 1작은술국간장 0.5큰술 (선택)물 또는 다시마 육수 약 6컵소금 약간깨소금, 김가루, 쪽파 등 (고명용)2. 전복 손질과 밥 준비전복은 솔이나 칫솔로 껍데기와 .. 2025. 6. 19. 이전 1 다음 반응형
